Jedilnica s pankreatitisom - vprašanje življenjskega pomena

Akutni pankreatitis - zelo huda bolezen, ki je skupaj z globokim kršitve trebušne slinavke funkcije. Moč pankreatitis ni edini način zdravljenja, vendar brez upoštevanja priporočil v zvezi s prehrano, vsa druga prizadevanja za zdravnikov, v resnici, zmanjša na nič. Da se ne puščajo nobenega dvoma o potrebi po strogem upoštevanju prehrane v tem patologije, zavijemo na suhih podatkih statistike.

statistika

Smrtnost od akutnega pankreatitisa razlikuje od 7 do 15%, v nekaterih primerih bolezen postane zapletena narava - nekroze trebušne slinavke razvija. Ko je pancreonecrosis trebušna slinavka uniči lastne encime, ki je kršil svojo exocrine funkcijo, in umrljivost naraste na 70%. Tudi v najboljših klinikah smrtnosti v nekroze trebušne slinavke znaša 20%.

Video: Webinar "Obnova življenjska sila" - A.Pohabov na 06/12/2016

razlogi

70% bolnikov z pankreatitisa v daljšem časovnem obdobju, za zlorabo alkohola napitkami- druge nagnjena je prevlada prehrane maščobnih, začinjene in ocvrte hrane.

Dieta z akutnim pankreatitisom

Kot pravijo zdravniki, temelj zdravljenja akutnega pankreatitisa je mraz, lakoto in mir. V prvih 2-4 dneh naj bolnik popolnoma vzdržijo hrane, in v hujših primerih, strogo tešče traja dlje. Edina stvar, ki jo je mogoče izvesti v pacienta - to je negazirane mineralne vode.

Kot odvajanje simptomi akutni fazi, smo začeli širiti moč. Pri akutnem pankreatitisu pacienta, lahko samo jesti jedi, paro (kuhana in) mora biti hrana tekočina ali pol-tekoče, namažejo ali kot pire in nujno toplo. Popolnoma izločijo iz prehrane soli - vsaj dva tedna pripravo hrane brez soli.

Hrana za pankreatitis mora biti toplo, 45-50 stopinj, v nobenem primeru ne more jesti tople in hladne jedi. Ker je del prehrane prevladujejo enostavno prebavljivih beljakovin, od tega več kot polovica pade na živalskih beljakovin, vendar je količina maščobe je priporočljivo omejiti na 40-60 gramov na dan, ogljikovih hidratov - do 200 g

Nujno se postavlja vprašanje, kaj lahko prinese na mizo? Klinična prehrana za pankreatitis temelji na sluznice juhe, pireju tekoče žit (razen pšenice), žele. Dovoljene para beljakovin omlete, pire krompir, mesne in prehranskih zarebrnice piščanca, rib in pustega govejega mesa, ki samo za par.

ni mogoče vključiti v prehrani v akutni pankreatitis svežo zelenjavo, jabolka in tudi tistih, ki dajejo samo bolniku jetra in v obliki pireja. Moči med zagonov vnetja trebušne slinavke in akutnega pankreatitisa je namenjen, da se zmanjša izločanje želodca in trebušne slinavke ustvariti zelo nežne pogoje, in zato vse komponente, ki imajo z rudarskimi ukrepe in vsebujejo grobe vlakna smo iz prehrane izključiti.

Moč pankreatitis: Prehrana

Nadaljujemo z dajatvami in odgovornosti Proces ponovne vzpostavitve trebušne slinavke strukture in funkcije. Zdaj, pravilna prehrana in prehrana režim je bistvenega pomena. Veliko jedi morali odreči na leto, in še o nekaterih živil in pijač morajo vedno pozabi. Dietna hrana za pankreatitis zahteva upoštevanje strogih karantenskih ukrepov, vendar je narejeno izključno v korist pacienta, za katere se je dobesedno nujno.

To je prepovedano! Prehrana pri kronični pankreatitis vključuje popolno zavrnitev soli in kadila odpravi mastne hrane, čokolada, kis, začimbe, majoneze, vložene v pločevinkah in izdelkov, slanina, gorčica, kislo smetano in smetana, brozge, sladke produkte, kateremkoli slaščičarske, gazirane, sladko pijače. Omejimo količino soli deset gramov na dan.

Kaj ostane? Zelenjave in mleka, juhe z žita, mleko in jogurt, vendar je število sira, je zaželeno, da se omeji (do 200 gramov na dan). Toda iz skute se lahko kuhana enolončnice in leni pierogov! Kashi so dobrodošli, in jih lahko kuhamo in na vodi, in moloke- testenine, preveč, imajo pravico do obstoja.

Video: WELLNESS

Moramo govoriti tudi o kruhu, svež kruh in žemljice, ki zapuščajo bolnikovo prehrano, in zavzeti svoje mesto piškoti, dietetična pecivo, včeraj in suho kruh. Če res želite kolaček, lahko enkrat na teden speči domače scones, vendar brez uporabe olja. Na splošno velja, rastlinsko olje in maslo uporabljati le kot nadev za gotove jedi, sendviči ne zna kuhati.

Zelenjava v kronični pankreatitis lahko jeste, bi bilo koristno korenje treba vključiti v prehrani in pesa. V nasprotju s prehrano pri akutnem pankreatitisu, lahko zelenjavo zaužili surovi, vendar morate vedeti, kdaj prenehati. To velja v zvezi s sadjem in jagode, morali zavrniti le na kislih razredih.

To je prepovedano! Ker smo bili dovoljeni veliko stvari, in se lahko vrne na "črni seznam". Proizvodov rastlinskega izvora, v svojem jesenskem špinači in čebulo, kislica in česen, fižol in redkvice, redkev. Pozabimo gobe.

je treba upoštevati te smernice za najmanj eno leto, morda celo življenje. Razmislite o statistiki in umrljivosti, nato pa bo zagotovo lažje spremeniti svojo prehrano. Alkohol je, da vse, mislim, da je jasno vsakomur. Enake zahteve morajo biti v skladu s hrano za pankreatitisom in holecistitis. Te bolezni pogosto gredo z roko v roki, in njihov razvoj igrajo vlogo so isti etiološki dejavniki.